Qual è il ruolo della comunità nel garantire la sicurezza alimentare a livello locale?
Ginevra, una professionista di CESIE ETS, ha partecipato al secondo scambio internazionale EU Food Security Hub a Palermo (Italia), durante il quale abbiamo condiviso conoscenze e buone pratiche sulla sicurezza alimentare per riflettere su questo e molti altri temi insieme a professionistз provenienti da tutta Europa.
Continua a leggere per scoprire la sua esperienza.
Nei giorni 17 e 18 di settembre ho avuto l’onore di partecipare a un workshop del progetto EU Food Security Hub a Palermo, sia in veste di partecipante che in veste di trainer. Non avendo molta esperienza quando si tratta di sicurezza alimentare, ritengo di avere ancora molto da imparare, e queste due giornate sono state un’occasione preziosa per apprendere e confrontarmi con lз altrз partecipanti.
Il training su come avviare delle campagne di sensibilizzazione mi ha fatto riflettere su quanto la comunità palermitana necessiti di empowerment, e su come il vero cambiamento possa nascere proprio dai membri della comunità stessa. La visita alla Cooperativa Ciauli, un gruppo di acquisto solidale locale, è stata particolarmente interessante, perché non la conoscevo nonostante abbia vissuto a Palermo per gran parte della mia vita. L’incontro con Nicoletta di Cuoche Combattenti, un’iniziativa che sostiene la lotta alla violenza di genere tramite tirocini formativi destinati a donne vittime di violenza, è stato davvero emozionante.
Un’altra parte del workshop che mi ha fatto riflettere è stata quella dei Green Jobs. Mi ha permesso di ampliare la mia visione di varie professioni in termini di sostenibilità, prendendo come esempio alcuni ruoli lavorativi che non avevo mai considerato come opportunità con un impatto positivo sull'ambiente. Insieme allз altrз partecipanti abbiamo anche discusso il ruolo di molte professioni all’interno di un’economia circolare, e di come le nostre comunità possano beneficiare di queste opportunità lavorative verdi.
Il secondo giorno sono rimasta stupita dalla visita studio a Terra Franca, un progetto decennale che prende luogo in un terreno confiscato alla mafia, nel quartiere di Cruillas. Questo progetto, gestito dall3 volontari3 dell’associazione H.R.Y.O. (Human Rights Youth Organization), si propone di riqualificare il terreno e restituirlo alla comunità locale. Terra Franca, con il suo apiario olistico e le pratiche di permacultura, produce ortaggi con il metodo dell'orto a lasagna, per evitare la contaminazione da materiali tossici precedentemente abbandonati sul terreno. Esplorare Terra Franca mi ha ricordato le esperienze di volontariato vissute da adolescente con Arci, quando aiutavo tra i vigneti dei terreni confiscati alla mafia di Corleone. Questo forte ricordo mi ha fatto riflettere sul futuro della Sicilia, e su quanto il suo sviluppo stia anche nell’uso sostenibile e responsabile della sua terra.
L’ultimo giorno si è concluso il training da me condotto, sull’importanza della cooperazione con istituzioni educative riguardo la sicurezza alimentare. Le attività che ho proposto miravano ad incoraggiare i partecipanti a riflettere sulle potenzialità delle loro organizzazioni nell’instaurazione di partnerships, ma anche a creare piani di collaborazione con organizzazioni diverse dalle loro, sottolineando concetti fondamentali come la comunicazione efficiente e la valorizzazione delle differenze in competenze e prospettive, che possono essere fonti di innovazione.
Tra discussioni di gruppo, visite studio e altre attività, ho avuto l’opportunità di conoscere diverse realtà locali, con la Cooperativa CIauli, Cuoche Combattenti e Terra Franca, ma anche altre realtà a livello europeo, attraverso la condivisione di idee con lз altrз. Ho anche potuto testare le mie capacità come trainer, tramite l’esposizione di contenuti e il rapporto con il gruppo di partecipanti. Per concludere, questa bellissima esperienza mi ha regalato ricordi preziosi e riflessioni importanti, e conoscenze che mi saranno utili per il futuro.
La prossima formazione organizzata da EU Food Security Hub si terrà a Lyon (Francia) il 6 e 7 novembre e stiamo cercando nuovi partecipanti!
Non perdere l’occasione di unirti a noi e scoprire nuove pratiche e soluzioni nel campo della sicurezza alimentare!
Requisiti
Cerchiamo persone impegnate in iniziative che promuovono la sicurezza alimentare, l’inclusione sociale e l’empowerment delle comunità.
È richiesta la conoscenza della lingua inglese, poiché tutte le attività saranno svolte interamente in inglese.
Se sei una di queste persone, invia subito la tua candidatura!
Se vuoi partecipare, contattaci all’indirizzo alejandra.infantevelado@impresasocialeland.org
Il numero di posti è limitato.
EU Food Security Hub, finanziato dal programma Erasmus+, è in corso da gennaio 2023 a giugno 2025 e nasce dalla collaborazione tra:
- IASIS (Grecia);
- LAND Impresa sociale (Italia);
- Estrategies de Qualitat Urbana (Spagna);
- ACRA (Italia);
- Reseau International Urgenci (Francia).
Per ulteriori informazioni sul progetto:
- visita il sito eufoodsecurityhub.org/;
- leggi di più sul progetto;
- contattaci all’indirizzo alejandra.infantevelado@impresasocialeland.org.